Печь конвекционная Apach AB10D GAS
Описание
Конвекционная печь Apach предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали;
- Камера с закругленными углами для легкой чистки;
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
- Встроенная автоматическая мойка;
- Электронная панель управления;
- 99 программ по 3 этапа приготовления;
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
- Функция предварительного нагрева;
- Функция охлаждения камеры;
- Дверь с двойным закаленным стеклом;
- Подсветка камеры галогеновой лампой.
Характеристики:
Страна-производитель: Италия
Напряжение (В): 220
Потребляемая мощность (кВт): 19
Тип панели управления: электронная
Размер противня (мм): 600х400
Масса (кг): 150
Габаритные размеры (мм): 870х770х1080
Расстояние между уровнями (мм): 80
Количество уровней: 10
Пароувлажнение: да
Подключение к водопроводу: да
Встроенная помпа: нет
Тип печи: газовая
Характеристики:
Бренд:Apach
Страна производитель:Италия
Информация актуальна: 19.02.2019
Подробнее
Печь конвекционная Apach AB10D GAS от компании ВикМет, ООО, Челябинске (Россия). Купить Печь конвекционная Apach AB10D GAS со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
